Galo López Cristóbal

“Es necesario buscar un estilo de vino personal y característico, que marque la diferencia en un mercado donde cada vez más se tiende a la globalización y a sabores estándar”.

Hijo de Santiago, representa la siguiente generación familiar.   Tras acabar sus estudios como Ingeniero Industrial, decidió desembarcar en el negocio familiar y continuar la tradición familiar  para conseguir la total profesionalización de la bodega.   En su mente una idea:  aprovechar al máximo el desarrollo tecnológico para crear grandes vinos pero siempre con el respecto a la tradición, enmarcada en un cultivo del viñedo de forma natural y respetuoso con el medio ambiente que prácticamente podría confundirse con un cultivo ecológico.